| 皇家香辣番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 皇家香辣番茄炒蛋热量/卡路里401千卡 | |||

1/4. 备料,鸡蛋,番茄,尖椒,葱花

2/4. 下油,炒鸡蛋,什么也不放,金黄色,出锅

3/4. 炒好的鸡蛋放一边,重新下油,葱花爆香,下西红柿,尖椒爆炒,可加微量水,下糖和盐适量

4/4. 下炒好的鸡蛋,翻炒,颜色特别漂亮,加点鸡精或者味精,出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与干辣椒、肥牛、北极虾搭配;与雪莲果、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热生津、润肠通便等功效;可与卷心菜、菜花、芥蓝搭配;与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、开胃消食、驱寒等功效;可与羊排、花菜、茄子搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;