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烤酥饼

烤酥饼的热量和减肥功效

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烤酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉2928千卡366千卡11.3克1.5克
小苏打0千卡1千卡0克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量870烤酥饼热量/卡路里3513千卡
叮当舞 热量3513千卡,相当于叮当舞639分钟消耗的热量...330

烤酥饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(800克)、小苏打(4克)、蜂蜜(或糖)(50毫升)、花生油(200毫升)、开水(300左右(按面粉吸水性)克)、馅料自选(我用萝卜丝猪肉馅)(适量)、表面:(适量)、全蛋液、黑芝麻(适量)
烤酥饼的做法图解1

1/10. 苏打、面混合均匀,倒入蜂蜜、花生油抓匀,倒入开水搅匀,不烫手后、揉成面团!放保鲜袋冷藏1小时以上(我是中午和好、晚上制作的)。

烤酥饼的做法图解2

2/10. 我是用包双色萝卜丝包子,余下的馅儿,可按喜好自选馅料。

烤酥饼的做法图解3

3/10. (一部分烙薄饼了)揉光滑面团??搓长条??下剂子??团圆。

烤酥饼的做法图解4

4/10. 擀牛舌、卷起(如图)。

烤酥饼的做法图解5

5/10. 按扁??温柔的抻拽着卷起。

烤酥饼的做法图解6

6/10. 收口捏合。

烤酥饼的做法图解7

7/10. 擀成中间厚四周薄、放馅儿、捏好、收口向下,按扁饼形。

烤酥饼的做法图解8

8/10. 烤箱预热,180度、上下火、中层、30分钟!烤制前刷全蛋液、撒芝麻!为保证均匀,每十分钟、翻面??刷蛋液??再翻面??刷蛋液,颜色很亮眼。

烤酥饼的做法图解9

9/10. (后面的)烤制期间,步骤6后、擀薄饼,平底锅烙制,太好吃了,酥脆香。

烤酥饼的做法图解10

10/10. 成品!按自己的烤箱调整温度和时间。

食材功效信息

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、去除污渍等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、抗老化、滋养调气等功效;

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营养信息

  • 烤酥饼热量3513 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.6 克
  • 27375.5 毫克
  • 12 毫克
  • 0.1 毫克
  • 1 毫克

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