| 胡罗卜果脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 胡罗卜果脯热量/卡路里1219千卡 | |||

1/3. 胡萝卜洗净去皮切片入油锅翻炒,把冰糖放胡萝卜上盖锅,开最小火。

2/3. 大概10分钟后,冰糖全部融化开始翻胡萝卜让每片胡萝卜都渍上糖

3/3. 看见没锅里没有一滴水份了,关火出锅晾凉就成了。每天哄小宝贝吃几片既补充VA又镇咳解馋还没有胡萝卜特不讨人喜欢的气味。锅上的碎糖渣揉面里蒸发糕蒸馒头做蛋糕营养又美味
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、肝胆病等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛脂降压、养阴生津等功效;可与梨、五味子、鸭梨搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、抗癌等功效;可与西兰花、黄豆、卷心菜搭配;与冬虫夏草、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;