| 排水冬瓜露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 排水冬瓜露热量/卡路里102千卡 | |||

1/3. 冬瓜切丁撒上红糖腌制两小时
2/3. 加水煮开小火熬十分钟
3/3. 用料理棒打碎煮烂的的冬瓜。滤渣即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒、护肾等功效;可与火腿、绿豆芽、豇豆搭配;与红豆、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与姜、皮蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;