| 土豆炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆炖鸡热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于安装雨水槽38分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆炖鸡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
生鸡（1只）、土豆（2个）、葱（适量）、姜（适量）、八角（1个）、鲜辣椒（4个）、料酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/14. 将鸡清洗干净
2/14. 斩成合适大小的块
3/14. 开水中焯一下
4/14. 盛出洗净沥水备用
5/14. 土豆削皮切滚刀块
6/14. 葱切段，姜切片，鲜辣椒切圈，八角备用
7/14. 锅内热油放八角与鲜辣椒
8/14. 倒入鸡块，炒至变色
9/14. 倒些许蚝油炒匀
10/14. 放入葱段、姜片
11/14. 下土豆块翻炒
12/14. 加清水、料酒、老抽、生抽、白糖、盐大火煮开
13/14. 倒入压力煲中
14/14. 选鸡肉功能键煮熟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、利水消肿等功效；可与豇豆、醋、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖鸡热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克