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蘑菇杏利蛋

蘑菇杏利蛋的热量和减肥功效

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蘑菇杏利蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量449蘑菇杏利蛋热量/卡路里386千卡
拳击 热量386千卡,相当于拳击64分钟消耗的热量...360

蘑菇杏利蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一枚)、蘑菇(五个)、洋葱(三片)、黑椒酱(两勺)、番茄酱(少许)、淀粉(一点)
蘑菇杏利蛋的做法图解1

1/8. 洋葱切碎,蘑菇切片备用

蘑菇杏利蛋的做法图解2

2/8. 锅里放少许油,大火烧热后加入洋葱和蘑菇

蘑菇杏利蛋的做法图解3

3/8. 用大火翻炒出香味

蘑菇杏利蛋的做法图解4

4/8. 加入一到两勺黑椒酱,继续翻炒一下,接着盛出备用

蘑菇杏利蛋的做法图解5

5/8. 鸡蛋打散,加入一点点干淀粉和一小勺水,充分搅拌均匀

蘑菇杏利蛋的做法图解6

6/8. 锅里再次放一点点油,开小火,慢慢倒入打散的鸡蛋液

蘑菇杏利蛋的做法图解7

7/8. 然后顺时针摇晃平底锅,让蛋液变成薄薄的蛋饼

蘑菇杏利蛋的做法图解8

8/8. 最后将炒好的黑椒蘑菇包进鸡蛋皮,对折即可出锅^?_?^

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与北极虾、小米、干辣椒搭配;与田鸡、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、理气、改善神经功能等功效;可与三文鱼、排骨、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、杀菌等功效;可与松子、猪骨、五花肉搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、促进消化、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效;

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营养信息

  • 蘑菇杏利蛋热量386 千卡
  • 脂肪10.96 克
  • 蛋白质18.88 克
  • 碳水化合物127.6 克
  • 39151 毫克
  • 128 毫克
  • 4.56 毫克
  • 314 毫克

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