| 宝宝餐-芦笋炒虾糜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 873克 | 宝宝餐-芦笋炒虾糜热量/卡路里782千卡 | |||

1/4. 降芦笋煮熟切片,胡萝卜切小丁

2/4. 虾洗净去虾线,剁成虾糜,用蛋清和一点料酒腌制

3/4. 洋葱切小丁

4/4. 锅热放入洋葱丁爆香后,加入虾糜,用筷子迅速翻动,加入胡萝卜和芦笋翻炒,放几滴生抽!我觉得干放了一点点热水,炒了一下出锅!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热利尿、提高机体代谢能力等功效;可与猪肉、帝王蟹、黑木耳搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、促消化等功效;可与羊排、香菇、香菜搭配;与茼蒿、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、增强性功能、养血固精等功效;可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配;与番茄、橄榄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、五花肉、苹果搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效;