| 超萌小黄人烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 159.3克 | 超萌小黄人烧果子热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于推举187分钟消耗的热量...180 | |||||
超萌小黄人烧果子的做法共20个步骤
食材主料/辅料
面粉（110克）、原味炼乳（100克）、鸡蛋黄（1个）、泡打粉（1.3克）、馅料（适量）、水（适量）、可可粉（适量）
1/20. 碗里装入炼乳
2/20. 加入蛋黄
3/20. 用筷子拌均匀
4/20. 面粉和泡打粉混合后过筛进碗里
5/20. 用刮板拌均匀，放入冰箱冷藏半个小时以上。
6/20. 将冷藏好的面团分成20克/份。取少量可可粉用少量水稀释。再取少量可可粉混合入其中一个20克的面团，搓成可可色。
7/20. 馅料提前揉圆10克/份。面团用手弄圆（因为面团有点粘手，制作过程中最好沾些面粉防粘）。将馅料放入中间，用虎口收口。
8/20. 搓圆后，再搓成长柱形。
9/20. 取4克左右的可可面团，压平
10/20. 切成衣服形状，包裹住1/2
11/20. 取少量可可团搓成长条状
12/20. 弄成眼镜
13/20. 再弄眼镜架
14/20. 用牙签沾些可可糊画出头发、眼睛和嘴巴。用圆色面团做出纽扣和衣服口袋。
15/20. 将做好的小黄人放在烤盘上。
16/20. 烤箱提前预热160度，下火150度，开启旋风模式。
17/20. 烤20分钟左右。
18/20. 呆萌的小黄人做好了
19/20. 成品图
20/20. 大人小孩都喜欢。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 超萌小黄人烧果子热量562 千卡
- 脂肪30.4 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠66.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克