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扇贝韭菜水饺

扇贝韭菜水饺的热量和减肥功效

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扇贝韭菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝450千卡60千卡11.1克0.6克
韭菜188千卡25千卡2.089999克0.81克
中筋面粉5415千卡361千卡11.3克1.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
食盐0千卡1千卡0克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量3116扇贝韭菜水饺热量/卡路里6125千卡
采花 热量6125千卡,相当于采花2042分钟消耗的热量...180

扇贝韭菜水饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

扇贝(750克)、韭菜(750克)、中筋面粉(1500克)、大葱(1颗)、食盐(2勺)、酱油(适量)、味精(1勺)
扇贝韭菜水饺的做法图解1

1/10. 晒晒老王家飞刀,扒海鲜专用神器~

扇贝韭菜水饺的做法图解2

2/10. 别光看帅哥了,注意扒扇贝动作哦。

扇贝韭菜水饺的做法图解3

3/10. 扒好扇贝肉,洗净剁馅。

扇贝韭菜水饺的做法图解4

4/10. 白菜剁碎。

扇贝韭菜水饺的做法图解5

5/10. 韭菜洗净,剁馅。

扇贝韭菜水饺的做法图解6

6/10. 剁好馅料混合,加入味精,食盐,酱油,葱花,拌匀。

扇贝韭菜水饺的做法图解7

7/10. 凉水和面,醒15分钟。

扇贝韭菜水饺的做法图解8

8/10. 擀皮,包制。

扇贝韭菜水饺的做法图解9

9/10. 下锅煮3开,出锅。

扇贝韭菜水饺的做法图解10

10/10. 出锅了。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、健脑、预防高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与橘子、蚕豆、腊肠相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、行气理血等功效;可与牡蛎、鹌鹑蛋、虾搭配;与牛里脊、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、治疗高血压等功效;可与明虾、粳米、兔肉搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、提鲜等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扇贝韭菜水饺热量6125 千卡
  • 脂肪3.37 克
  • 蛋白质31.849999 克
  • 碳水化合物97.9 克
  • 45203.8 毫克
  • 374 毫克
  • 20.59 毫克
  • 1250 毫克

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