| 油炸土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 油炸土豆条热量/卡路里229千卡 | |||
1/6. 土豆切成差不多半厘米的条状,放进盐水里泡十分钟
2/6. 开煮开,放进土豆条煮至水微开(土豆条八分熟),捞起土豆条沥干水分
3/6. 保鲜膜包起放进冰箱冷冻两个小时
4/6. 倒入油煮至微沸腾,放进土豆
5/6. 炸至土豆条金黄变可捞起
6/6. 配上番茄酱更美味
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、调中等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、促进消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;