| 奇异果酱包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 450克 | 奇异果酱包热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于冰上钓鱼608分钟消耗的热量...120 | |||||
奇异果酱包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、低粉（40克）、酵母（3克）、牛奶（145克）、蛋液（25克）、黄油（20克）、白糖（20克）、表面蛋液（适量）、奇异果果酱（适量）
1/12. 奇异果果酱
2/12. 把主材料除黄油外，全放进面包机内
3/12. 面团完全混合均匀后加入黄油
4/12. 全部材料搞拌至能拉出薄膜
5/12. 发酵2.5倍大
6/12. 取出面团分割6等份，松驰10分钟
7/12. 取面团摊成面片,放入适量奇异果果酱
8/12. 包好馅料，修整成球状
9/12. 收口朝下放入纸托里，置烤盘，放湿暖处再次发酵
10/12. 发酵1.5倍大，涂上表成蛋液（也可不涂）
11/12. 烤箱180度，烤20分钟左右，中途10分钟左右加盖锡纸，以免颜色过深
12/12. 出炉，酸甜可口奇异果酱包
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与桔子、鸡蛋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与玉米、基围虾、北极虾搭配；与地瓜、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 奇异果酱包热量1217 千卡
- 脂肪113.06 克
- 蛋白质43.01 克
- 碳水化合物258.63 克
- 钠212.4 毫克
- 钙358 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾433 毫克