| 鲜虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 519克 | 鲜虾仁披萨热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于插花709分钟消耗的热量...114 | |||||
鲜虾仁披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（70克）、低筋面粉（30克）、酵母（1克）、牛奶（70克）、色拉油（适量）、鲜虾仁（自己喜欢）、蕃茄（一个）、菜椒（自己喜欢）、洋葱（半个）、马苏里拉芝士（100（越多越好哦）克）、番茄酱（适量（多些会香些））
1/10. 披萨皮材料
2/10. 除油以外，所有披萨材料都倒进盆子里，搅拌圴匀和好面
3/10. 和面完毕，保鲜膜密封在40度温水中发酵2小时，发酵至两倍左右大
4/10. 取出面团排气，边刷油做成圆型面饼，放在披萨盘用叉子插些小孔
5/10. 刷蕃茄酱（多些更香）
6/10. 洒上部分芝士，（多多才好呢，我家里剩下不多，只能节省着用了
7/10. 披上自己喜爱的蔬菜肉（自由发挥哦）
8/10. 最后再洒芝士，可以加点黑胡椒粉。
9/10. 烤箱预热，200度20分钟，美味出炉了……
10/10. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与橘子、菜花、金桔相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有治疗便秘、帮助消化、寒滞腹痛等功效；可与卷心菜、苦瓜、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾仁披萨热量1347 千卡
- 脂肪129.86 克
- 蛋白质56.01 克
- 碳水化合物174.17 克
- 钠665.9 毫克
- 钙1115 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾475 毫克