| 萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜丸热量/卡路里61千卡 | |||

1/12. 1条大的白萝卜。

2/12. 番薯粉也叫地瓜粉。

3/12. 刨丝切碎。

4/12. 准备一张沙布,把多余的萝卜汁倒掉。

5/12. 这是挤干水分的,还要再冲洗2遍干净点,比较卫生健康!

6/12. 开始加一勺盐,5勺番薯粉,我没有秤,不能说准确,搅拌开始握成丸子。

7/12. 大火烧开19分钟,闷5分钟就好。

8/12. 蒸好了,晶莹剔透很漂亮。

9/12. 倒油下去放萝卜丸。

10/12. 煎至两面金黄。

11/12. 煎好了加点酱油。

12/12. 好了,成品图。再配一碗甜辣酱即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与糙米、猪肉、北豆腐搭配;与枇杷、木耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;