| 秋季番薯叶鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯叶 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 977克 | 秋季番薯叶鲫鱼汤热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于哑铃240分钟消耗的热量...180 | |||||
秋季番薯叶鲫鱼汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
番薯叶（400克）、鲫鱼（1条）、红枣【去核】（3个）、瘦肉（50克）、姜片（4）
1/1. 热油锅放入姜片和鲫鱼稍微煎一煎，待鲫鱼两面金黄色倒入5碗水，放入红枣和肉片，大火滚开接着滚20分钟，最后放入番薯叶滚熟下盐即可
食材功效信息
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、提高免疫力、通便利尿等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、活血通络、美容抗皱等功效；可与芋头、绿豆芽、黑木耳搭配；与猪小排、乌鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、补肾气等功效；可与芦笋、香芋、莲藕搭配；与红豆、驴肉、杏相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、辟腥臭、消水肿等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季番薯叶鲫鱼汤热量720 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠158.6 毫克
- 钙212 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1015 毫克