| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1427克 | 罗宋汤热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于铺床680分钟消耗的热量...120 | |||||
罗宋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉汤（1锅）、红肠（适量）、胡萝卜（2根）、土豆（2个）、牛心菜（2颗）、番茄酱（1罐）、番茄沙司（半瓶）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/6. 牛心菜切好、土豆和红肠切条、胡萝卜切块，牛肉汤高压锅事先煮好
2/6. 番茄酱炒熟放牛肉汤里一起煮
3/6. 土豆胡萝卜放牛肉汤先煮一会
4/6. 接着放牛心菜煮软，再放红肠
5/6. 蔬菜都煮软后加半瓶番茄沙司和盐，起锅前记得勾芡
6/6. 没有牛肉的罗宋汤是不完美的，没有红肠的罗宋汤的是残疾
食材功效信息
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；可与香菇、比目鱼、西兰花搭配；与辣椒、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、减肥等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
牛心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消炎、促消化等功效；
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营养信息
- 罗宋汤热量1361 千卡
- 脂肪29.61 克
- 蛋白质26.34 克
- 碳水化合物200.75 克
- 钠51225.9 毫克
- 钙205 毫克
- 铁10.18 毫克
- 钾1153 毫克