| 肉肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 770千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 总量 | 735克 | 肉肠面包热量/卡路里1591千卡 | |||
 热量1591千卡，相当于触身式橄榄球199分钟消耗的热量...480 | |||||
肉肠面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 除果料外，将其他所有材料放入面包机桶内，开启标准面包程序，选择深烧色、900克，启动面包机。。
2/14. 和面程序结束前4分钟放入肉肠末。（也可以将肉肠末放入果料盒选择自动下果料）
3/14. 20秒排气完成后按下暂停键，取出面团，均匀分割成4份，滚圆盖上保鲜膜静置10分钟。（一次暂停时间默认为10分钟，如果需要更多的时间来整形，可以在一次暂停结束后再次接下暂停键）
4/14. 将面团擀成长舌状，上端摆上肉肠。
5/14. 从上往下卷起。
6/14. 将卷好肉肠分上下2层放入面包机桶内。取消暂停键，恢复一键程序。
7/14. 二发完成时的状态图。
8/14. 在面团表面涂上蛋液撒上芝麻。
9/14. 烘烤结束。
10/14. 马上取出面包机桶。
11/14. 并及时倒出面包。
12/14. 下面让我们来看看面包的组织图。
13/14. 相信这款满是肉肉的面包一定会让你感到欣喜的。
14/14. 最后再上一张全景面包图
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与巧克力、猕猴桃、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效；可与明虾、北极虾、生菜搭配；与茶叶、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉肠面包热量1591 千卡
- 脂肪156.01 克
- 蛋白质53.97 克
- 碳水化合物216.9 克
- 钠11799.2 毫克
- 钙2052 毫克
- 铁8.12 毫克
- 钾2385 毫克