| 好吃不腻的珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 好吃不腻的珍珠丸子热量/卡路里138千卡 | |||
1/6. 将有肥有瘦的猪肉剁成肉糜
2/6. 铁棍山药蒸熟后撕皮捣碎拌入肉糜中
3/6. 加盐、鱼露,生抽,生粉、胡椒粉和五香粉后再次拌匀。
4/6. 手上沾水将拌好的肉糜搓成自己喜欢的大小)我喜欢大一点)。
5/6. 沾上提前泡好的糯米。
6/6. 入锅蒸熟后自己创意摆盘。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾、长志安神、健脾益胃等功效;可与莲子、枣、芝麻搭配;与南瓜、碱性食物、油菜相克,同食可能会引起不适;