| 花菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 308克 | 花菜炒蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1/5. 花菜掰开,在水里煮熟,根也可以吃哦,切片一起煮熟。

2/5. 锅里放油加入煮熟的花菜煸炒一下,加入适量的盐和糖。

3/5. 同时调好蛋液,准备放入煸炒好的花菜里。

4/5. 加入蛋液煸炒至蛋成型,加入适量鲜酱油即可。

5/5. 出锅
花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、清热解渴、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、西红柿、牛里脊搭配;与香椿、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;