干煸芸豆的热量和减肥功效

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干煸芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芸豆	克	90千卡	25千卡	0.8克	0.1克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	539克	干煸芸豆热量/卡路里359千卡
热量359千卡，相当于读书276分钟消耗的热量...78

干煸芸豆的做法共2个步骤

芸豆（两个人20根）、花椒（2挫）、大蒜（2瓣）、干辣椒（2个）、酱油（一点）、盐（差不多小拇指那么大）、鸡精（盐的一半）

1/2. 芸豆洗净摘干净掰断(表面水分不擦干净会崩油)，热锅倒油，九成热时放入芸豆关小火炸制5分钟左右，沥干捞出。

2/2. 干辣椒切开，蒜切片，锅内留底油中火放入花椒，蒜片，干辣椒，翻炒十几秒后放入芸豆，加酱油，盐，翻炒半分钟，关火放鸡精炒炒，装盘就行啦。(可以放点白芝麻，好看)

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、激活淋巴细胞、护发等功效；可与猪里脊肉、莴笋、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、预防高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、促进消化等功效；可与醋、猪肉、五花肉搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、减肥等功效；可与卷心菜、娃娃菜、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；