| 肉末意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 612克 | 肉末意大利面热量/卡路里1017千卡 | |||

1/5. 如图所示,准备原材料。

2/5. 胡萝卜,洋葱以及肉沫切丁。西红柿剁碎后与冰糖熬制成番茄酱。
3/5. 意大利面煮熟,直至没有生面的感觉。空干捞出滴入少许橄榄油。
4/5. 黄油融化,加入洋葱爆香。之后加入胡萝卜,肉丁,番茄酱。加入少许盐。肉沫酱制成。

5/5. 肉沫与意大利面混合,完工!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、防癌、促进消化等功效;可与圆白菜、鸡蛋、西葫芦搭配;与冰棍、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、增强免疫力等功效;可与香菜、大米、豆浆搭配;与樱桃、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、帮助消化等功效;可与火腿、西葫芦、羊排搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、解热毒等功效;可与茄子、苋菜、香菇搭配;与雪梨、乌梅、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;