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石榴银耳冻

石榴银耳冻的热量和减肥功效

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石榴银耳冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳36千卡200千卡10克1.4克
莲子36千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖199千卡397千卡0克0克
石榴汁121千卡54千卡0.15克0.29克
总量342石榴银耳冻热量/卡路里418千卡
修建房屋 热量418千卡,相当于修建房屋76分钟消耗的热量...330

石榴银耳冻的做法共8个步骤

食材主料/辅料

银耳(18克)、莲子(40克)、枸杞(10克)、冰糖(50克)、石榴汁(适量)、鱼胶片(10克)、柠檬汁(少许)
石榴银耳冻的做法图解1

1/8. 石榴顶部用刀割开一个小四方,再在侧面顺着划四道,顶部去掉后,一掰就掰开了,很容易就取出石榴粒。

石榴银耳冻的做法图解2

2/8. (其实我的云南黄石榴做汁甜S人,但是为了漂亮,我用了这种红石榴)把石榴粒放进美的原汁机,5分钟石榴汁就出来了。

石榴银耳冻的做法图解3

3/8. 石榴籽用原汁机取得石榴汁,加入柠檬汁。

石榴银耳冻的做法图解4

4/8. 泡发好的银耳洗净撕成小朵倒入锅中,加入清水,加入泡软的莲子,大火煮10分钟转小火煮20分钟。

石榴银耳冻的做法图解5

5/8. 加入冰糖大火煮10分钟转小火煮10分钟。

石榴银耳冻的做法图解6

6/8. 加入枸杞子继续小火煮10分钟出锅。

石榴银耳冻的做法图解7

7/8. 取200克银耳粥加入泡好的鱼胶片拌匀。

石榴银耳冻的做法图解8

8/8. 加入石榴汁拌匀放凉后在冰箱冷藏成冻状即可。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、润肠、润肺等功效;可与猪肉、薏米、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、益肾涩精、抗癌等功效;可与木瓜、红枣、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、保肝、补肝等功效;可与山楂、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、润肺等功效;可与白果、香蕉、银耳搭配;

石榴汁的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 石榴银耳冻热量418 千卡
  • 脂肪3.72 克
  • 蛋白质28.18 克
  • 碳水化合物261.11 克
  • 346.9 毫克
  • 174 毫克
  • 11.95 毫克
  • 2604 毫克

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