| 自制椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 188克 | 自制椰汁糕热量/卡路里453千卡 | |||
1/4. 选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。
2/4. 把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用
3/4. 加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。
4/4. 待混合液凉后倒进备好的模具里面,盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清暑解渴、生津止渴、生津利尿等功效;可与鸡肉、冬瓜、乌鸡搭配;