| 宿舍版山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 宿舍版山楂糕热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于焊接80分钟消耗的热量...180 | |||||
宿舍版山楂糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜山楂（250克）、蜂蜜（适量）、蜜豆（少量）
1/3. 鲜山楂一个个切了头和尾，去皮（我因为没有搅拌机所以要去皮，有榨汁机的就不用去了），半腰切开去核（用筷子捅出去），切成碎块，用盐水泡一小会儿
2/3. 煮山楂，煮的时候水一定要少，否则就成酱了，煮一会就加蜂蜜增加粘稠度，同时注意用勺子不断碾压山楂肉（有料理机的就直接之后打泥就好不用碾了）不断搅拌直至粘稠
3/3. 到粘稠的时候出锅，可以在里面加些蜜豆增味儿～要等1～2个小时山楂才会凝固，等晾凉了再开始享用吧！（由于买山楂买早了现在的山楂还都发青而且我都去了皮所以成品是黄色的，不过依然是很美味的！）
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效；可与胡萝卜、南瓜子、梨搭配；与腐竹、北豆腐、莴笋相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有消暑、预防结石、催乳等功效；
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营养信息
- 宿舍版山楂糕热量241 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克