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鲜虾膏蟹粥

鲜虾膏蟹粥的热量和减肥功效

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鲜虾膏蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
膏蟹380千卡95千卡0克0克
干贝132千卡264千卡55.6克2.1克
海参16千卡78千卡16.5克0.2克
芥菜36千卡12千卡1.53克0.22克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量935鲜虾膏蟹粥热量/卡路里1217千卡
弹吉他 热量1217千卡,相当于弹吉他608分钟消耗的热量...120

鲜虾膏蟹粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

斑节虾(150克)、膏蟹(400克)、干贝(50克)、海参(20克)、大米(随意)、芥菜(随意)
鲜虾膏蟹粥的做法图解1

1/6. 干贝黄酒浸沒蒸,蒸到可以剥成丝的程度

鲜虾膏蟹粥的做法图解2

2/6. 生姜切碎,与干贝丝一同放入米中煮粥;煮粥时将虾开背处理干净

鲜虾膏蟹粥的做法图解3

3/6. 膏蟹切块,蟹螯敲碎

鲜虾膏蟹粥的做法图解4

4/6. 芥菜切丁

鲜虾膏蟹粥的做法图解5

5/6. 海参切丁

鲜虾膏蟹粥的做法图解6

6/6. 粥煮熟后依次加入芥菜、蟹、海参、虾,粥滚熟后调味

食材功效信息

膏蟹的热量95千卡(每100克);具有消除水肿、补骨添髓、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与芹菜、鹌鹑蛋、无花果相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、美容、抑制血栓的形成等功效;可与竹笋、枸杞、羊骨搭配;与山楂干、山楂、石榴相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与猕猴桃、桂圆、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃消食、解毒消肿、温中利气等功效;可与鸡心、鸭肉、猪肝搭配;与山竹、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾膏蟹粥热量1217 千卡
  • 脂肪7.42 克
  • 蛋白质80.73 克
  • 碳水化合物87.22 克
  • 818.9 毫克
  • 1224 毫克
  • 66.54 毫克
  • 1930 毫克

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