| 乱炖让土豆更好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 总量 | 844克 | 乱炖让土豆更好吃热量/卡路里863千卡 | |||

1/12. 准备鲜虾适量.洗干净待用!

2/12. 老姜切片.卤牛肉卤猪肉切片待用.

3/12. 辣椒.大蒜切碎待用.可放一起.

4/12. 土豆洗净切块.大小适中!

5/12. 锅内到入适量油.油热后放入姜片.翻炒下在倒入大蒜辣椒粒.翻炒至香.在放入几颗花椒.将洗好的虾倒入翻炒.

6/12. 带虾变色后将虾捞出来备用!此时油锅内已经有虾的鲜味了.捞出的虾后放也不会煮烂.

7/12. 将卤肉们一起放入锅中翻炒.

8/12. 将土豆全部倒入锅中.继续翻炒.

9/12. 待土豆变吸油变色后倒入清水.水量刚好盖住土豆即可.大火烧煮!

10/12. 土豆熟透后(可用筷子戳下)将熟虾放入!一起大火熬煮!

11/12. 熬煮至汤快收汁!给盐.黑胡椒粉.生抽按个人口味调味!大火收汁装盘就可以开吃了.

12/12. 随便来张.味道没话说啊.软糯鲜美.摆盘拍照技术有限.哈哈哈.
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强精、增强性功能等功效;可与火龙果、豆苗、韭菜花搭配;与橄榄、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强健筋骨、增强免疫力、增长肌肉等功效;可与水芹菜、芹菜、鸡蛋搭配;与田螺、鲇鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;