| 青萝卜炖冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 898克 | 青萝卜炖冻豆腐热量/卡路里2432千卡 | |||

1/8. 青萝卜擦丝待用。

2/8. 冻豆腐是自己家冰箱冻滴哦。

3/8. 汤锅内放适量水先放肉煮开~~撇去浮沫~~咱家还加了高汤。

4/8. 放入冻豆腐~加两块大料~再煮开。

5/8. 煮汤滴同时另起炒锅放葱姜爆香后放萝卜丝炒至软。

6/8. 将炒好滴萝卜丝放入汤锅大火炖上。

7/8. 萝卜炖烂后关火~~调入适量盐和味精即可出锅。

8/8. 每人盛上一碗。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、治便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、乳汁不足、润燥生津等功效;