| 番茄蘑菇意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1061克 | 番茄蘑菇意面热量/卡路里2012千卡 | |||
 热量2012千卡，相当于手风琴1118分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄蘑菇意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意面（半包）、番茄（2个）、蘑菇（6个）、黄油（适量）、番茄酱（适量）、洋葱（1个）、大蒜（半个）、肉末（适量）、盐（适量）、酱油（少许）
1/9. 原料大集合~
2/9. 蘑菇洗净备用~
3/9. 番茄剥皮备用。。。这里把番茄用开水烫一下，皮就很容易剥下来了~
4/9. 洋葱切丁备用
5/9. 番茄切丁，蘑菇切片备用
6/9. 大蒜切小粒
7/9. 过程很简单，就没有拍照了。。。先热锅放黄油，我用了第一张图片上的黄油的四分之一多点，我觉得这样黄油味有点重，可能稍微有点点闷，这里就看个人口味了。。。然后下洋葱，蒜爆香，然后下肉，待肉变色下番茄，翻炒下就可以加水了，然后放番茄酱，盐等提味，再把蘑菇丢进去煮，待收汁就差不多了，我这个水加的有点多了，喜欢稠的可以加点水淀粉进去收汁。。。
8/9. 煮面。。。这个可以和炒酱同事进行，意面还是比较耐煮，我煮了大概15—20分钟的样子，煮的时候水里放点盐，为防止面条粘黏可以放点油
9/9. 最后起锅把酱淋上去，西兰花过水，点缀~
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、护肤等功效；可与西葫芦、芹菜、圆白菜搭配；与南瓜、白酒、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、补脾润肺、改善神经功能等功效；可与五花肉、葱、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、祛雀斑、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蘑菇意面热量2012 千卡
- 脂肪131.45 克
- 蛋白质35.22 克
- 碳水化合物149.48 克
- 钠39131.4 毫克
- 钙167 毫克
- 铁7.61 毫克
- 钾842 毫克