| 香蕉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 517克 | 香蕉饼热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于风帆冲浪运动416分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、鸡蛋（两个）、面粉（三勺）
1/7. 香蕉连皮揉烂，之后剥出香蕉瓤，最好是选择那种上面有麻点的很熟的香蕉，这样甜度也够也烂。因为我不爱吃那种熟透的香蕉，觉得有种发酵的味道，所以用的是稍微硬一些的，揉进碗里还加了一些白糖。
2/7. 加了一些糖的香蕉泥。糖根据自己的口味酌情增减。也可以不加的。
3/7. 打入两个鸡蛋搅拌均匀
4/7. 再加入面粉，用力搅拌成糊状。
5/7. 把平底锅放在电磁炉上最小火，一点点的糊往里面倒，无须加油，饼边颜色变深就把饼翻一个面，这样煎出来的饼底下会像铜锣烧一样焦焦的颜色很好看。
6/7. 懒得用铲，直接用手还快一些
7/7. 出锅，全部吃光光，还剩一个拍成品图给你们看
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、益胃生津、清热润肺等功效；可与燕麦、国光苹果、李子搭配；与香芋、芋头、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效；可与明虾、银鱼、玉米搭配；与味精、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉饼热量1249 千卡
- 脂肪11.34 克
- 蛋白质24.95 克
- 碳水化合物86.06 克
- 钠155 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克