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尖椒鸡腿

尖椒鸡腿的热量和减肥功效

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尖椒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量1087尖椒鸡腿热量/卡路里1702千卡
誊写 热量1702千卡,相当于誊写740分钟消耗的热量...138

尖椒鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、朝天椒(适量)、美人椒(适量)、干辣椒(适量)、姜(五片)、大蒜(3瓣)、青花椒(适量)、红花椒(适量)、生抽(2勺)、盐(适量)
尖椒鸡腿的做法图解1

1/7. 鸡腿切丁,放少许盐和料酒码味儿,把大蒜和姜粒放鸡腿上,下锅炒时更有香味儿!

尖椒鸡腿的做法图解2

2/7. 美人椒和朝天椒切粒备用

尖椒鸡腿的做法图解3

3/7. 再准备些干辣椒…新鲜辣椒的味儿和干辣椒的味道不一样的!

尖椒鸡腿的做法图解4

4/7. 青花椒红花椒适量…

尖椒鸡腿的做法图解5

5/7. 把油烧热…记住…油要多点,把鸡腿炒一下,炒至8分熟起锅,锅内放油,把辣椒粒和花椒放进去翻炒,炒出香味儿,我们吃得辣,所以辣椒比较多。

6/7. 把辣味炒出来后放鸡腿,再翻炒,直到熟了,放生抽,(放鸡腿后我还放了些花椒的,更喜欢又麻又辣的)…起锅前尝下味道,看咸味够不,差什么味儿就放,我还加了一点点鸡精的。

尖椒鸡腿的做法图解7

7/7. 开吃!辣得安逸!根本停不下来啊!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、开胃消食等功效;可与羊排、虾、鳕鱼搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有降血糖、开胃消食、健脾胃等功效;可与鹌鹑、羊排、海虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、防感冒等功效;可与虾、基围虾、白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒鸡腿热量1702 千卡
  • 脂肪47.4 克
  • 蛋白质67.3 克
  • 碳水化合物225.1 克
  • 10432.8 毫克
  • 825 毫克
  • 27.4 毫克
  • 3285 毫克

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