| 青炒清热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 541克 | 青炒清热量/卡路里129千卡 | |||

1/3. 看看材料,已经洗净切好。这剁椒是我自己做的哦,这一瓶成本才5块钱不到噢,能吃蛮久的。

2/3. 油锅烧热加入剁椒,加入菜秧翻炒,出锅前加入少些盐和鸡精

3/3. 这个菜不需要炒很久,稍微拨两下就可以了。
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、帮助消化、抗癌等功效;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风湿、促消化、开胃消食等功效;可与白菜、卷心菜、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;