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苦瓜汤

苦瓜汤的热量和减肥功效

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苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量744苦瓜汤热量/卡路里785千卡
木管乐器 热量785千卡,相当于木管乐器392分钟消耗的热量...120

苦瓜汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(2个)、鸡肉(少数)、鸡蛋(1个)、蒜头(2块)
苦瓜汤的做法图解1

1/8. 这是所有材料的大合照

苦瓜汤的做法图解2

2/8. 我们先把材料切好

苦瓜汤的做法图解3

3/8. 先用蒜头起锅

苦瓜汤的做法图解4

4/8. 放鸡肉开始炒,到它完全变色为止。其实也可以让它这样半生熟因为我们之后要煲汤,但是我本人比较喜欢熟一点

苦瓜汤的做法图解5

5/8. 把鸡肉捞出来,然后放水煮滚

苦瓜汤的做法图解6

6/8. 水开了后放苦瓜

苦瓜汤的做法图解7

7/8. 等到苦瓜软了时放一个鸡蛋和刚刚炒的鸡肉下去(鸡蛋是楼主家里人教的,据说能去苦)

苦瓜汤的做法图解8

8/8. 完成后的苦瓜汤

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抗氧化、清热消暑等功效;可与洋葱、辣椒、小米搭配;与猪骨、南瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、益五脏、活血脉等功效;可与茼蒿、栗子、茶树菇搭配;与兔肉、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效;可与肥牛、生菜、银鱼搭配;与消炎片、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、降血糖、消食理气等功效;可与粳米、马齿苋、龙须菜搭配;与大葱、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜汤热量785 千卡
  • 脂肪19.71 克
  • 蛋白质38.12 克
  • 碳水化合物36.18 克
  • 240.5 毫克
  • 264 毫克
  • 5.05 毫克
  • 1069 毫克

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