| 电饭锅版香菇煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 电饭锅版香菇煲仔饭热量/卡路里262千卡 | |||

1/5. 把香菇泡发,用泡香菇的水煮米饭。因为我用的韩国酷晨电饭煲,所以下面没有抹油。其他电饭煲下面刷一层油。然后倒入米,周围摆好香菇,中间放上广式香肠。倒入适量的水,比平时做米饭水稍微少一些。

2/5. 然后我家的酷晨选择锅巴菜单,其他电饭煲选择煮饭就可以了。

3/5. 时间到了,香喷喷的煲仔饭好了,把酱油和糖混合,溜边倒入,然后搅匀。

4/5. 哇,看,脆脆的锅巴底哦。

5/5. 倒入酱汁搅拌均匀的煲仔饭,真的特别好吃哦,大家快试试看看。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、健胃保肝等功效;可与莴笋、油菜、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;