| 干果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 干果饼干热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于华尔兹舞490分钟消耗的热量...180 | |||||
干果饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（160克）、葡萄干、圣女果脯（35克）、鸡蛋清（15克）、黄油（75克）、糖粉（50克）
1/7. 这是我用的黄油，有种奶香味。
2/7. 黄油软化，加糖粉搅拌均匀即可。
3/7. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4/7. 加入干果脯
5/7. 加入面粉
6/7. 捏团成型，放入冰箱冷冻一小时左右。
7/7. 切块装盘，我这个放的太密了，做的话放稀疏些。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、滋阴等功效；
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营养信息
- 干果饼干热量1469 千卡
- 脂肪108.3 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物165.07 克
- 钠185.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克