| 鲜虾牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1060克 | 鲜虾牛油果沙拉热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于铅球221分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾牛油果沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
对虾（4-5只）、牛油果（1/2个）、鸡蛋（2个）、柠檬（1/2个）、酸奶（1/2杯）、芝士粉（可选）（适量）
1/6. 烧一锅水加入几片姜片 水开后放入虾 变色了马上关火捞出过凉水
2/6. 煮溏心蛋 冷水下锅 水要没过鸡蛋 中火煮至水烧开之后计时四分钟 煮好后捞出过凉水 （忘记拍图片 这是之前做的溏心蛋 撒了一些芝士粉 切开后如图）
3/6. 牛油果沿核对半切 取其中一半切小丁 放入碗中 切半颗柠檬 将柠檬汁挤在牛油果上防氧化
4/6. 煮好的虾剥壳 放入牛油果内 加入酸奶 酸奶的量视牛油果和虾的量而定噢
5/6. 煮好的溏心蛋剥壳 切成四瓣
6/6. 最后摆盘 随便摆成自己喜欢的样子 最后撒上一点芝士粉就大功告成啦
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、增强免疫力、催乳等功效；可与豆苗、鸡蛋、油菜搭配；与鸡肉、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有心脏病、清肺止咳、护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与辣椒、基围虾、玉米搭配；与豆奶、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防心血管疾病、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、大便秘结、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾牛油果沙拉热量884 千卡
- 脂肪28.87 克
- 蛋白质36.76 克
- 碳水化合物37.95 克
- 钠355.1 毫克
- 钙390 毫克
- 铁5 毫克
- 钾1386 毫克