| 火腿鸡蛋寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 514克 | 火腿鸡蛋寿司卷热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于爬楼梯52分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿鸡蛋寿司卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
寿司海苔（1片）、米饭（适量）、鸡蛋（1个）、火腿排（1-2片）、黄瓜（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 将米饭涂在海苔上，一边空出一些空隙。海苔打开放置久了会变软，在烤面包机上稍微烤一下就能变脆。米饭还可以使用寿司饭。
2/4. 煎一个鸡蛋薄饼。先将鸡蛋打匀加盐，用刷子在锅里耍一层油，用小火。
3/4. 按照个人用量，加上热过的火腿排，黄瓜以及番茄酱。蔬菜还可以加胡萝卜，生菜，除了火腿排还可以用金枪鱼肉等。
4/4. 将寿司卷起来，在刚才空出来的部分放上适量的米饭，就能使卷不散架，这样就完成了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与桂圆肉、桂圆、丝瓜搭配；与桔子、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
火腿排的热量163千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、豆腐搭配；与猕猴桃、金樱子、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿鸡蛋寿司卷热量419 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物29.62 克
- 钠208.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾270 毫克