| 酸甜果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 448千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 868克 | 酸甜果酱热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于桑拿164分钟消耗的热量...240 | |||||
酸甜果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猕猴桃（800克）、白糖（200个克）、柠檬汁（半个）
1/6. 800克猕猴桃去皮
2/6. 我的猕猴桃已经较熟了，所以直接用水果刀在碗里稍稍划了几下，也省了洗菜板的麻烦。这个你懂的哈
3/6. 加入糖拌匀
4/6. 加入半个柠檬的汁拌匀置冰箱腌制2个小时
5/6. 从冰箱取出倒入不粘锅小火熬煮，待水份挥发一些，变得有些稠了即成。取一个玻璃瓶开水煮一下控干水分或者微波炉高温消毒后，将猕猴桃果酱趁热倒入瓶里。盖紧盖子倒置放凉就可以入冰箱冷藏保存了
6/6. 开动，酸酸甜甜真好吃，果酱和土司片更配哟
食材功效信息
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、生津润燥、促消化等功效；可与酸奶、薏米、生姜搭配；与青蟹、动物内脏、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清热化痰、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜果酱热量656 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物119 克
- 钠14.4 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾399 毫克