| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 267克 | 柠檬饼干热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于铺瓷砖238分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（25克）、植物油（25克）、糖粉（45克）、盐（一小撮）、柠檬汁（15毫升（可不加用牛奶代替就是出来的奶香饼干了））、柠檬皮屑（一小勺（可不加））
1/8. 黄油放微波炉融化30秒
2/8. 加入植物油 柠檬汁 柠檬皮屑 糖粉 盐
3/8. 加入面粉搅拌
4/8. 看实际情况添加面粉 搅成面团
5/8. 压扁后用模具按出形状
6/8. 放入烤箱180度15分钟
7/8. 出炉！（大家忽略黑黑的点点！那是柠檬果粒我不小心加在里面了！）
8/8. 很好吃倒是真的！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、调味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬饼干热量1069 千卡
- 脂肪199.6 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物197.07 克
- 钠10077.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾175 毫克