首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
肉饼

肉饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
红薯淀粉508千卡332千卡2.7克0.3克
总量1052肉饼热量/卡路里807千卡
挖煤 热量807千卡,相当于挖煤134分钟消耗的热量...360

肉饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦肉汤的肉末(250克)、胡萝卜(半根)、白萝卜(半根)、鸡蛋(一个)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、红薯淀粉(适量)、韭菜(适量)
肉饼的做法图解1

1/8. 把肉碾碎,如图所示

肉饼的做法图解2

2/8. 胡萝卜、白萝卜擦细丝,韭菜切段。
家里没有韭菜了,所以我就没有放。如图

肉饼的做法图解3

3/8. 黑胡椒粉、盐、酱油调味。
4.磕入鸡蛋,为了让肉饼酥软,如图

肉饼的做法图解4

4/8. 放入适量的红薯粉,拌匀。如图

肉饼的做法图解5

5/8. 热锅热油,油温七八成入锅。
7.把肉捏成团,放入油锅,在表面轻轻的压下,如图

肉饼的做法图解6

6/8. 轻轻的晃动,使其不沾时,翻过来。
9.煎差不多就ok了,如图。

肉饼的做法图解7

7/8. 成品图

肉饼的做法图解8

8/8. 成品图

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、帮助消化等功效;可与香菇、鳕鱼、黄豆搭配;与木瓜、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与千张、鸡肉、羊骨搭配;与猪腰、木耳、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与生菜、干辣椒、洋葱搭配;与红薯、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、解油腻、促进消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 肉饼热量807 千卡
  • 脂肪14.28 克
  • 蛋白质37.439999 克
  • 碳水化合物182.45 克
  • 16291 毫克
  • 753 毫克
  • 27 毫克
  • 2585 毫克

相关知识

扫一扫手机查看