| 超省劲超好吃的黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 炼乳 | 克 | 81千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 451克 | 超省劲超好吃的黄油曲奇热量/卡路里2258千卡 | |||

1/9. 将室温软化好多人黄油用厨师机打顺滑,后放入糖和糖粉打匀顺滑无颗粒。

2/9. 将炼乳和鸡蛋搅匀分三次加入黄油中,每次都充分搅匀在加下一次。

3/9. 打到黄油微微膨胀并且有点发白就好了,千万不要搅打过度啊。

4/9. 将粉和香草精拌匀过筛,倒入黄油中拌匀,我偷懒没过筛。

5/9. 烤箱预热180℃,这个就是让我省劲省心的曲奇枪,也可以奶油裱花哦,烤盘上铺上曲奇垫,没有的童鞋直接就用烤盘吧,用锡纸和油纸会不好拖模,

6/9. 就这样压住摁一下就好了,

7/9. 看看,漂亮吧,

8/9. 180℃10分钟左右,要看你的曲奇大小厚度不同相应的增减火力,我一般就是闻到香味后看到四周边带微黄就出炉了,

9/9. 还做了叶子和菊花型的
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、生菜、荠菜搭配;与地瓜、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、去酒毒等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、除口臭、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;