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双鱼茄子

双鱼茄子的热量和减肥功效

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双鱼茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量606双鱼茄子热量/卡路里700千卡
剪指甲 热量700千卡,相当于剪指甲700分钟消耗的热量...60

双鱼茄子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红辣椒(适量)、香菜(适量)、小葱(适量)、花椒(适量)、大蒜(适量)、蒸鱼豉油(适量)、蚝油(适量)、芝麻(适量)、茄子一个(适量)
双鱼茄子的做法图解1

1/5. 把大蒜,红辣椒,小葱,香菜全部切细。

双鱼茄子的做法图解2

2/5. 茄子放入蒸锅里蒸20分钟,拿出来放入盘里。

双鱼茄子的做法图解3

3/5. 锅里放入花生油,把火开大,锅里在放入花椒,和大蒜。等油热

双鱼茄子的做法图解4

4/5. 把四种佐料放入茄子盘里

双鱼茄子的做法图解5

5/5. 最后把热油均匀到入茄子盘里。就可以吃了。

食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、健胃、促进消化等功效;可与苦瓜、圆白菜、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛腥膻、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓疲劳、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、芳香健胃、止痒解腥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、温中健胃等功效;可与猪肉、洋葱、粳米搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双鱼茄子热量700 千卡
  • 脂肪69.5 克
  • 蛋白质44.71 克
  • 碳水化合物151.78 克
  • 6871.3 毫克
  • 1763 毫克
  • 36.71 毫克
  • 1560 毫克

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