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香菇红枣乌鸡汤

香菇红枣乌鸡汤的热量和减肥功效

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香菇红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量844香菇红枣乌鸡汤热量/卡路里1028千卡
有氧操 热量1028千卡,相当于有氧操220分钟消耗的热量...280

香菇红枣乌鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(半只)、香菇(10个)、红枣(10个)、生姜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

1/3. 乌鸡切成大块,香菇红枣用热水泡软捞起备用,生姜切片备用

香菇红枣乌鸡汤的做法图解2

2/3. 乌鸡用开水焯一下,去血水,和生姜一起放入锅内~加少许料酒,煲一个半小时后放入香菇红枣煲50分钟即可关火~差不多关火之前可以根据个人口味加入适量的盐~

香菇红枣乌鸡汤的做法图解3

3/3. 出锅啦~~~

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与黑木耳、枣、蒜薹搭配;与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、预防佝偻病等功效;可与茡荠、牛里脊、花菜搭配;与鹌鹑、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、提高免疫力、抑制癌细胞等功效;可与黄豆、薏仁、板栗搭配;与胡萝卜、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 香菇红枣乌鸡汤热量1028 千卡
  • 脂肪3.85 克
  • 蛋白质31.82 克
  • 碳水化合物119.87 克
  • 10386.6 毫克
  • 172 毫克
  • 8.1 毫克
  • 1292 毫克

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