| 海带烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 800克 | 海带烧肉热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于草地保龄球530分钟消耗的热量...180 | |||||
海带烧肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
海带（500克）、五花肉（300克）、葱（15克）、姜（10克）、八角（2克）、酱油（10毫升）、美极鲜（10毫升）、五香粉（2克）、花生油（25毫升）、盐（5克）、白砂糖（5克）、清水（适量）
1/11. 猪肉切3厘米见方的块。
2/11. 海带洗去表面你的粘液切块。
3/11. 大葱切段，姜切片。
4/11. 热锅下油，放入猪肉。
5/11. 翻炒出油。
6/11. 加入八角炒出香味。
7/11. 再加入白砂糖炒香。
8/11. 再加清水、五香粉、酱油、美极鲜炒匀大火烧开。
9/11. 盖盖转小火炖30分钟。
10/11. 再加入海带和盐炒匀。
11/11. 盖盖再炖25分钟关火即可。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、御寒、防癌等功效；可与豆腐、丝瓜、干贝搭配；与柿子、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与蘑菇、南瓜、白菜搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带烧肉热量1589 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠89.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾437 毫克