| 香煎银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 736克 | 香煎银鳕鱼热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于椭圆运动机91分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎银鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（一块）、柠檬（半个）、黑胡椒粉（适量）、黄油（一小块）、盐（适量）
1/4. 柠檬切三片摆盘用，剩下的留着吃的时候挤在银鳕鱼上
2/4. 平底锅放入一小块黄油，热化。
3/4. 放入银鳕鱼，煎三分钟（小到中火的样子，一定不能大，会糊）背面撒少许盐，黑胡椒粉，翻面根据厚薄再煎1-3分钟，撒少许盐、黑胡椒粉。
4/4. 装盘后，撒上黑胡椒粉，完成。
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解压力、增强记忆力、预防忧郁症等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热化痰、增强免疫力等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与橘子、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、促消化、解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎银鳕鱼热量908 千卡
- 脂肪102.96 克
- 蛋白质35.29 克
- 碳水化合物83.35 克
- 钠10223.7 毫克
- 钙638 毫克
- 铁13.81 毫克
- 钾1908 毫克