| 菠萝马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 60千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 菠萝马芬热量/卡路里1604千卡 | |||

1/12. 菠萝切成小粒。

2/12. 将鸡蛋、色拉油、糖粉放入盆中。

3/12. 用打蛋器打至蛋液开始发白。

4/12. 再加入牛奶打匀。

5/12. 将面粉过筛筛入蛋液中。

6/12. 用刮刀拌匀。

7/12. 将菠萝块放入蛋糕液中。

8/12. 用刮刀拌匀。

9/12. 将蛋糕液倒入蛋糕纸杯中8分满。

10/12. 烤箱180度预热。

11/12. 放入烤盘。

12/12. 中层,170度烤30--35分钟即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、去油腻、补脾止泻等功效;可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效;可与韭菜、香椿、桂圆搭配;与豆浆、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、润肠等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与韭菜、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;