| 香蕉苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 959千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 864克 | 香蕉苹果派热量/卡路里2420千卡 | |||

1/10. 黄油和低粉放在一起用手抓匀,像玉米面加入水和糖揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置。
香蕉去皮搅碎,不粘锅放黄油加入香蕉炒制,加入白糖水分蒸发干净加入水淀粉加柠檬汁搅拌均匀关火放凉。

2/10. 把面团分成两份份量是1:2取大的那份当底揉圆擀开,将饼放入盘中。

3/10. 派底用叉子扎些小孔

4/10. 把面团擀开,割成一条一条的。

5/10. 把晾凉的派馅铺满派盘压实,苹果切片放到最上面,然后编花篮,自己喜欢啥样的就编自己喜欢的。

6/10. 静止10分钟刷蛋液,烤箱预热200度,烤60分钟,我的烤箱是海氏的,自己根据自己的烤箱温度高低调节。

7/10. 成品

8/10. 成品

9/10. 成品

10/10. 成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;