| 皂角米莲子木瓜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 莲子 | 克 | 62千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 皂角米莲子木瓜糖水热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于木管乐器394分钟消耗的热量...120 | |||||
皂角米莲子木瓜糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
皂角米（15克）、莲子（70克）、木瓜（半个）、冰糖（适量）
1/6. 皂角米洗净浸泡24小时
2/6. 皂角米，莲子加适量水放入电炖锅炖2小时
3/6. 木瓜切小块
4/6. 2小时后放入木瓜，冰糖再炖5分钟
5/6. 皂角米莲子木瓜糖水（成品图）
6/6. 皂角米莲子木瓜糖水（成品图）
食材功效信息
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风消肿、疏肠利尿、养心通脉等功效；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、治疗高血压、益肾涩清等功效；可与枸杞子、豆浆、花生搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、健脾消食、抗痉挛等功效；可与香菇、带鱼、蘑菇搭配；与南瓜、北极虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、养阴生津等功效；可与白果、银耳、香蕉搭配；
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营养信息
- 皂角米莲子木瓜糖水热量788 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物189.4 克
- 钠11.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾550 毫克