| 简单美味的阳光早餐-皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 450克 | 简单美味的阳光早餐-皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于背部训练318分钟消耗的热量...210 | |||||
简单美味的阳光早餐-皮蛋瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（家用米量杯的一半）、皮蛋（2个）、瘦肉（鸡蛋大小一块）、?、姜末（适量）
1/6. 肉不用太多，一小块就行，切丝，放姜葱末、盐，微量料酒拌匀静置5分钟
2/6. 这个比较关键：淘好的米放少盐、花生油拌匀静置10分钟，这样煮出来的粥又好喝又有滋味
3/6. 皮蛋切丁
4/6. 最后切一小碟?末备用
5/6. 开始步骤：锅内水烧开-放肉丝（连?姜一起不用挑岀来）-放米-放1/3皮蛋开煮！煮开后转小火20分钟，粥已转稠了。这时放：余下的皮蛋煮5分钟，放小碟?末，拌匀关火！
6/6. 分完成！不用放香油，就是广东皮蛋粥的基础做法。简单实用
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、帮助消化、养胃等功效；可与枇杷、黑豆、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、润肺、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、生津液等功效；可与菠萝、蕨菜、芦笋搭配；与香菜、杏、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味的阳光早餐-皮蛋瘦肉粥热量1112 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克