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墨鱼炖土鸡

墨鱼炖土鸡的热量和减肥功效

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墨鱼炖土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
墨鱼干861千卡287千卡65.30克1.90克
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
总量1437墨鱼炖土鸡热量/卡路里2157千卡
帆船运动 热量2157千卡,相当于帆船运动719分钟消耗的热量...180

墨鱼炖土鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

墨鱼干(300克)、土鸡(半只)、大枣(10颗)、枸杞(20颗)、大葱(适量)、生姜(适量)、胡椒粉(适量)、精盐(适量)
墨鱼炖土鸡的做法图解1

1/7. 提前将墨鱼干用氺浸泡几小时.

墨鱼炖土鸡的做法图解2

2/7. 去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净.

墨鱼炖土鸡的做法图解3

3/7. 放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。

墨鱼炖土鸡的做法图解4

4/7. 鸡肉切稍微大块。

墨鱼炖土鸡的做法图解5

5/7. 鸡块放入沸水中加料酒泹一下捞出。

墨鱼炖土鸡的做法图解6

6/7. 锅内重新一次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。

墨鱼炖土鸡的做法图解7

7/7. 一道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。

食材功效信息

墨鱼干的热量287千卡(每100克);具有安胎、止血、补肾理气等功效;可与南瓜、韭菜、黄瓜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、温中益气等功效;可与松子、栗子、茶树菇搭配;与海虾、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、增强肌力、防止落发等功效;可与香芋、小米、薏仁搭配;与虾皮、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、益精明目等功效;可与山楂干、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抑菌、预防感冒等功效;可与明虾、海虾、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨鱼炖土鸡热量2157 千卡
  • 脂肪23.76 克
  • 蛋白质113.35 克
  • 碳水化合物182.62 克
  • 2715.4 毫克
  • 876 毫克
  • 42.05 毫克
  • 3093 毫克

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