减肥木耳拌藕片的热量和减肥功效

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减肥木耳拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
花椒油	克	117千卡	900千卡	0克	100克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	569克	减肥木耳拌藕片热量/卡路里643千卡
热量643千卡，相当于堆木头129分钟消耗的热量...300

减肥木耳拌藕片的做法共1个步骤

木耳（适量）、藕（少许）、蒜末（2瓣）、盐（多半茶匙）、白糖（多半勺）、一品鲜酱油（2勺）、醋（3勺）、花椒油（适量）、蒜末（适量）、小红辣椒根据个人（适量）

1/1. 1:木耳提前用温水泡发，藕去皮切片备用。 2:水开后放少许盐，分别放入藕片和木耳焯烫断生，过凉。
3:空干水分放多半茶匙盐，多半勺糖，2勺酱油，2.5勺醋，少许花椒油，放入蒜末拌匀即可。

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、治疗便秘、活血等功效；可与芦荟、竹笋、圆白菜搭配；与鸭翅、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、凉血、开胃等功效；可与牛蒡、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与排骨、生菜、五花肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；