| 阿根廷焦糖牛奶酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 阿根廷焦糖牛奶酱热量/卡路里802千卡 | |||

1/9. 准备干净的盆,量取糖,清水30ml,小火加热。

2/9. 牛奶煮开后,放热水锅里保温。

3/9. 糖加热熔化,变成浅黄色。

4/9. 糖溶液煮到变成琥珀色,关火。

5/9. 倒入热牛奶搅拌。

6/9. 迅速准备冷水盆。

7/9. 将加了牛奶的糖酱盆座在冷水盆上快速搅匀。

8/9. 慢慢冷却了,之后可以倒入准备的玻璃容器内。

9/9. 焦糖酱做好了,盖盖儿保存,随用随取。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、抗氧化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;